Japan
Tu no Honjozo 180ml
Op voorraad
Heerlijk medium droge sake met een elegante stijl en wat ziltigheid in de finale. De serveertemperatuur voor deze sake ligt tussen de 15-20℃ of goed als warme sake genaamd Atsu-op 35-40℃.
De brouwerij: Kizakura
Kizakura is een brouwerij die gelegen is in het hart van Japan Kyoto. De brouwerij heeft een uitgebreide range aan verschillende typen kwaliteitsake. De oorspronkelijke brouwerij is opgericht in 1791, vanaf 1925 is men verder gegaan onder de naam Kizakura. Kizakura is een type Sakura bloesem, de kersenbloesem is een van de belangrijkste symbolen in Japan. Als logo gebruikt men Kappa een mythisch wezen. De Toji Takakura is een meer dan bekende persoonlijkheid die tegenwoordig een geheel nieuwe stijl hanteert voor het brouwen in een grote sakebrouwerij.
Lees meer
Op voorraad
| SKU: 089120Proefnotitie
| Kleur | Helder. |
| Geur | Tikje rokerig geur en gedroogd fruit. |
| Smaak | Deze sake heeft een frisse milde smaak, veel sappigheid en smaakt naar ‘peardrops’. |
| Serveertemperatuur | Gekoeld of warm - Sake |
| Serveersuggestie | Perfect als aperitief, bij sushi of gerechten ‘a la plancha’. |
| Land | Japan |
| Regio | Kyoto |
| Druif | niet van toepassing |
Technische gegevens
| Artikelnummer | 089120 |
| Wijnhuis | Kizakura |
| Alcoholpercentage | 15.00 |
| Inhoud | 0,18 |
| Flesafsluiting | Schroefdop |
| Barcode Fles | 04901410013566 |
| Barcode Doos | 14901410012948 |
Over Tu no Honjozo 180ml
Rice polishing rate: 70%
Sake meter value meaning: +1 = mild/medieum dry.
Sake meter value meaning: +1 = mild/medieum dry.