Trebbiano Chardonnay Rubicone igt 'Nespolino'

Op voorraad

Exotisch en open, ananas en perzik, bloemen, rijpe peer, opwekkend en levendig, sappig, goede zuren. Droge witte wijn. Prima bij pastagerechten met vis of schelpdieren, pompoensoep, gebakken kibbeling. 

Proefnotitie

Kleur Bleek strogeel.
Geur Exotisch en open, ananas en perzik, bloemen, rijpe peer, geurig en breed.
Smaak Open smaak, opwekkend en levendig, lichtvoetig, sappig, goede zuren, smaakvol. Droge witte wijn.
Serveertemperatuur 12-16℃
Serveersuggestie Prima bij pastagerechten met vis of schelpdieren, pompoensoep, gebakken kibbeling.
Jaar 2025
Land Italië
Regio Emilia Romagna
Druif trebbiano, chardonnay

Technische gegevens

Artikelnummer 018600
Wijnhuis Nespoli
Alcoholpercentage 12.00
Inhoud 0,75
Flesafsluiting Schroefdop
Barcode Fles 08000015440305
Barcode Doos 08000015440404

Over Trebbiano Chardonnay Rubicone igt 'Nespolino'

De trebbiano is een druif die op uitgebreide schaal in Italië staat aangeplant, niet alleen in Toscane, maar ook aan het Gardameer of, zoals in dit geval, in de regio Romagna. Voor deze wijn wordt hij gecombineerd met chardonnay, waarbij elke druif de helft van de wijn uitmaakt. De druiven staan aangeplant op een lichte ondergrond van klei met een hoog gehalte aan zand, wat zorgt voor lichtvoetige wijnen met finesse. De combinatie van lichtvoetige en aromatische trebbiano met de rijke en chardonnay is ideaal. Chardonnay is voor Romagna een dankbare druif. Met een zorgvuldige verzorging kan hij altijd mooie, smaakvolle wijnen opleveren. De laatste jaren is er een trend waarneembaar naar lichtere chardonnay-wijnen, en die trend vinden we bij deze aangename witte combinatie van trebbiano en chardonnay terug. Hij wordt gemaakt op het fruit, met een gisting op lage temperatuur, op roestvrij staal. Het resulteert in een heerlijke sappige, fruitige en lichtvoetige witte wijn.