Het wijnhuis: De Kleine Schorre Wie Zeeuwse wijn zegt, zegt De Kleine Schorre. En dat terwijl hier dertig jaar geleden nog spruiten en uien groeiden. In 2001 besloten Johan van de Velde en zijn vader dat het tijd was voor iets nieuws. Geen groente meer, maar druiven. Op Schouwen-Duiveland, in het ringdorp Dreischor, plantten ze de eerste wijnstokken. Met hulp van het Luxemburgse wijnhuis Cep d’Or kozen ze voor rassen die passen bij wat Zeeland al eeuwen goed doet: mosselen, oesters, kreeft en zeekraal.  Dat bracht hen bij pinot blanc, pinot gris, auxerrois en rivaner. Alle vier zijn het druiven die zich thuis voelen op de zilte Zeeuwse bodem. Samen vormen ze de basis voor een serie frisse, sappige wijnen met een uitgesproken eigen stijl én perfect passen bij de Zeeuwse Zilte Zaligheden. De Auxerrois is wat voller en zachter, met milde zuren en rijp wit fruit. De Pinot Blanc is helder en fris, een klassieker bij mosselen.   In 2025 beslaat de wijngaard veertien hectare en daarmee is de Kleine Schorre één van de grootste wijndomeinen van Nederland. De kelder en het proeflokaal zijn ondergebracht in een zwart geteerde schuur uit 1735. Jaarlijks worden er zo’n honderdduizend flessen gebotteld.