Cairanne Rouge aoc 'Brunel de la Gardine'

Op voorraad

Een Cairanne die zich kan meten met het niveau van Châteauneuf-du-Pape. Fluweelzachte wijn, syrah voert de boventoon met aroma's van donker fruit, leer en zwarte peper. Heerlijk bij Provençaalse gerechten. Awards: Oogstjaar 2022 - 15,5pt (Perswijn)

Proefnotitie

Kleur Granaatrood
Geur Syrah domineert in de geur met aroma's van gedroogde pruimen, zoethout en leer. Ook het voor de streek zo typische kruidige aroma van 'les garrigues' komt naar voren in de geur.
Smaak Fluweelzachte wijn met rijpe fijne tannines en rijp donker fruit, die de spanning tot in de afdronk weet vast te houden.
Serveertemperatuur 12-16℃
Serveersuggestie Gegrilde groenten. Ook lekker bij kip gevuld met tomaat, mozzarella en zwarte olijven.
Jaar 2024
Land Frankrijk
Regio Rhone
Druif grenache, syrah

Technische gegevens

Artikelnummer 047020
Wijnhuis Château de la Gardine
Alcoholpercentage 15.00
Inhoud 0,75
Flesafsluiting Kurk (natuur)
Barcode Fles 3760168120015
Barcode Doos 3760168120022

Over Cairanne Rouge aoc 'Brunel de la Gardine'

De wijngaarden voor deze wijn, Cairanne Rouge, liggen in het noorden van de Vaucluse tussen de Aygues en de Ouvèze. Na de oogst worden de druiven gekneusd en vergist. De vergisting duurt ongeveer 10 tot 25 dagen en wordt gevolgd door een rijping in eikenhouten vaten.